焦亚硫酸钠安全信息符号
GHS05， GHS07信号词Danger危害声明H302-H318补充危害声明Contact with acids liberates toxic gas.警示性声明P280-P301 + P312 + P330-P305 + P351 + P338 + P310个人防护装备dust mask type N95 (US);Eyeshields;Gloves危害码 (欧洲)Xn:Harmful风险声明 (欧洲)R22;R31;R41安全声明 (欧洲)S26-S39-S46危险品运输编码3260WGK德国1RTECS号UX8225000包装等级III海关编码2832100000 焦亚硫酸钠制备【方法一】
焦亚硫酸钠的其他用途[5][6]该产品在香料，颜料及工业产品中作原料用，还原剂焦亚硫酸钠，用于皮革用单宁的溶解剂 (和亚硫酸钠相同)，洗像定影液的添加剂(防止海波分解)，洗像显影液的稳定剂 (防止空气氧化) 等。
在中国食品工业中，焦亚硫酸钠是一种广泛使用的食品添加剂，该物质发挥作用的关键是可以形成亚硫酸，亚硫酸是较强的还原剂，焦亚硫酸钠，在被氧化时可将着色物质还原褪色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品变质；此外，由于其的还原作用，水洗用焦亚硫酸钠，可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。因此，焦亚硫酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。
1. 性状：白色或微黄色结晶粉末，有的臭气
2. 密度（g/mL 25oC）：1.48
3. 相对蒸汽密度（g/mL，空气=1）：1.10
4. 熔点（oC）：150
5. 沸点（oC，常压）：未确定
6. 沸点（oC，5.2kPa）：未确定
7. 折射率（n20/D）：未确定
8. 闪点（oC，）：未确定
9. 比旋光度（o）：-未确定
10. 自燃点或引燃温度（oC）：未确定
11. 蒸气压（kPa，25oC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa，60oC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（oC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定
17. 上限（%，V/V）：未确定
18. 下限（%，V/V）：未确定
19. 溶解性(mg/mL)：溶于水（20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水），水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇
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